Pdt Bintje
4,90 €
Découvrez la Bintje, une variété de pomme de terre à chair farineuse, réputée pour sa polyvalence en cuisine. Grâce à sa richesse en amidon, elle est idéale pour réaliser une purée onctueuse, aérée et savoureuse, tout en offrant d’excellents résultats pour la préparation de frites dorées et croustillantes.
Sa tenue parfaite à la cuisson lui permet de révéler toutes ses qualités, que ce soit au presse-purée ou à la friteuse. Pour une purée veloutée ou des frites gourmandes, la Bintje est une valeur sûre.
Texture idéale : ni collante, ni granuleuse pour vos purées, et parfaitement adaptée à des frites croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur.
Goût délicat : subtilement sucré, parfait pour accompagner viandes, poissons et légumes.
Cuisson homogène : pour une purée lisse sans effort et des frites toujours réussies.
